2011年05月28日

絶品台湾鍋。

むふぅ。

ちょっと間が空いてしまいましたが、ひきつづき台湾飲み倒れツアーの様子を紹介。


温泉入って、マッサージしてたら、うっかり昼飯食べてる時間が無くって腹ペコに・・・。


旅好き女子の本に載っていた路地裏の鍋屋さんへ向かいます。


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むっ!!


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タマ夫と同じデザインの猫をゲットしたかんきち。



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お目当ての長白さんの看板猫だったようです。


早速、お鍋とおビールを発注!!



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すぐさま、出てきたのが名物お鍋。
すでに仕込みが済んでいます。

豚の薄切り肉と酢漬けの白菜を重ねて、小エビやしいたけ、かになどのダシの出るグッズが入っています。

この酢漬けの白菜が最大の特徴でしょう!
最初の方は、ほんのりとピクルスのような酸っぱい発酵臭が漂いました。


しかし、美味い!!
にんにくとゴマの効いたタレも良し!!



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腹ペコですからっ!!
10分ほど、夢中で食べ続け、1鍋たいらげます!!



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開店後20分もすると、店内は地元人らしき人達でほぼ満席に。
そりゃー、美味いもんねー!!


この鍋は絶対お勧めですよ〜!

世界一周.com http://sekai-issu.com/
posted by タマ夫 at 14:53| Comment(0) |